記事内用語解説「ま行」 用語解説「ミネラル」とはなにか 食品に含まれるミネラルとは食品に含まれるミネラルは、人体にとって不可欠な無機栄養素です。これらは、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があります。ミネラルは、細胞の機能、神経の伝達、ホルモンの分泌、骨の健康など、さまざまな... 2025.06.26 記事内用語解説「ま行」
記事内用語解説「は行」 用語解説「ビタミン」とはなにか ビタミンとはビタミンは、体の正常な機能を維持するために必要不可欠な有機化合物であり、微量であってもさまざまな生理的プロセスに重要な役割を果たします。これらの栄養素は、体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。ビタミンは主に二つ... 2025.06.26 記事内用語解説「は行」