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記事内用語解説「か行」

【用語解説】カラメル色素とは?定義・種類・用途と安全性についてを徹底解説

カラメル色素とは、食品や飲料に色を付けるために使用される天然の食品添加物です。本記事では、カラメル色素の種類や用途、安全性について詳しく解説し、日常の食生活における役割を探ります。
記事内用語解説「か行」

【用語解説】香料とは?定義・種類・用途と安全性についてを徹底解説

香料とは、食品や化粧品に香りを加えるための成分で、風味や印象を向上させます。本記事では、香料の種類や役割、使用方法、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での活用法を紹介します。
記事内用語解説「た行」

【用語解説】着色料とは?定義・種類・使用目的と安全性についてを徹底解説

着色料とは、食品や化粧品に色を加えるための添加物で、見た目や魅力を向上させます。本記事では、着色料の種類や役割、安全性、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での使用方法を紹介します。
記事内用語解説「さ行」

【用語解説】食品添加物とは?定義・種類・安全性についてを徹底解説

食品添加物とは、食品の保存や風味向上、見た目の改善などに使用される化学物質や天然成分のことです。本記事では、その種類や役割、健康への影響について詳しく解説します。
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