食品の栄養

食品に含まれるミネラルとは食品に含まれるミネラルは、人体にとって不可欠な無機栄養素です。これらは、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があります。ミネラルは、細胞の機能、神経の伝達、ホルモンの分泌、骨の健康など、さまざまな...