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水溶性ビタミン

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記事内用語解説「は行」

用語解説「ビタミンC」とはなにか

ビタミンCとはビタミンC(アスコルビン酸)は、水溶性のビタミンであり、私たちの体にとって非常に重要な栄養素です。人間の体内では合成できないため、日々の食事から摂取する必要があります。このビタミンは、さまざまな生理機能に関与しており、特に免疫...
記事内用語解説「は行」

用語解説「ビタミン」とはなにか

ビタミンとはビタミンは、体の正常な機能を維持するために必要不可欠な有機化合物であり、微量であってもさまざまな生理的プロセスに重要な役割を果たします。これらの栄養素は、体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。ビタミンは主に二つ...
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