記事内用語解説「あ行」 【用語解説】アルカリ性とは？定義・特徴・pHの役割と健康への影響を徹底解説
アルカリ性とは何かを詳しく解説します。pHの基礎知識から、アルカリ性物質の例、健康への影響、洗浄剤や食品加工での用途まで幅広く紹介。化学反応や中和反応についても触れ、アルカリ性の重要性を理解するための情報を提供します。
工業用途
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記事内用語解説「か行」 【用語解説】カルシウムとは？定義・役割・効果と含まれる食品についてを解説
『カルシウム』の役割と重要性を詳しく解説。カルシウムが体にもたらす健康効果や、豊富に含まれる食品、適切な摂取方法を紹介します。骨を強くしたい方必見！
記事内用語解説「か行」 【用語解説】加工デンプンとは？定義・種類・用途と特性についてを徹底解説
加工デンプンとは、食品や製品の質感や保存性を向上させるために処理されたデンプンのことです。本記事では、加工デンプンの種類や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での役割を探ります。
記事内用語解説「ら行」 【用語解説】リン酸塩ナトリウムとは？定義・用途・性質と安全性についてを徹底解説
リン酸塩ナトリウムとは、食品の保存や品質向上に使用される添加物です。本記事では、リン酸塩ナトリウムの役割や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常の食生活における重要性を探ります。
記事内用語解説「か行」 【用語解説】グアーガムとは？定義・用途・特性と健康への影響についてを徹底解説
グアーガムとは、グアー豆から得られる天然の増粘剤で、食品や化粧品に広く使用されています。本記事では、グアーガムの特性や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での活用方法を紹介します。