記事内用語解説「さ行」 用語解説「酸化防止剤」とはなにか
酸化防止剤とは、食品や化粧品の酸化を防ぎ、品質を保持するために使用される添加物です。種類や働き、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での活用法を紹介します。酸化防止剤の理解を深め、賢い選択をしましょう。
保存料
記事内用語解説「さ行」 
記事内用語解説「は行」 用語解説「保存料」とはなにか
保存料とは、食品の品質を保ち、腐敗や劣化を防ぐために使用される添加物です。自然由来のものと合成のものがあり、それぞれの特徴や健康への影響について詳しく解説します。保存料の理解を深め、安心して食品を選びましょう。
記事内用語解説「ら行」 用語解説「リン酸塩ナトリウム」とはなにか
リン酸塩ナトリウムとは、食品の保存や品質向上に使用される添加物です。本記事では、リン酸塩ナトリウムの役割や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常の食生活における重要性を探ります。
記事内用語解説「さ行」 用語解説「食品添加物」とはなにか
食品添加物とは、食品の保存や風味向上、見た目の改善などに使用される化学物質や天然成分のことです。本記事では、その種類や役割、健康への影響について詳しく解説します。