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乳化安定剤

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記事内用語解説「か行」

用語解説「グアーガム」とはなにか

グアーガムとは、グアー豆から得られる天然の増粘剤で、食品や化粧品に広く使用されています。本記事では、グアーガムの特性や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での活用方法を紹介します。
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用語解説「キサンタンガム」とはなにか

キサンタンガムとは、微生物によって生成される天然の増粘剤で、食品や化粧品に広く利用されています。本記事では、キサンタンガムの特性や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での活用法を紹介します。
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