記事内用語解説「か行」 用語解説「グリシン」とはなにか グリシンとはグリシンは、最もシンプルな構造を持つアミノ酸であり、非必須アミノ酸の一つです。化学式はC₂H₅NO₂で、アミノ基（-NH₂）とカルボキシル基（-COOH）を含むため、タンパク質合成やさまざまな生理機能に欠かせない成分です。グリシ... 2025.06.03 記事内用語解説「か行」
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