記事内用語解説「さ行」 【用語解説】酸味料とは？食品や飲料での役割・種類・健康への影響をやさしく解説 酸味料とは、食品に酸味を加えるために使用される添加物です。自然由来のものや合成のものがあり、その種類や用途、健康への影響について詳しく解説します。酸味料の理解を深めて、料理や飲料の味をより楽しみましょう。 2025.06.05 記事内用語解説「さ行」
記事内用語解説「か行」 【用語解説】クエン酸とは？特徴・役割・健康効果と日常での活用法をわかりやすく解説 クエン酸とは、柑橘類に多く含まれる有機酸で、酸味を与えるとともに、さまざまな健康効果があります。本記事では、クエン酸の特性や用途、健康への影響について詳しく解説し、日常生活での活用方法を紹介します。 2025.06.03 記事内用語解説「か行」
記事内用語解説「さ行」 記事内用語解説「さ行」 
記事内用語解説「か行」